Firmen Kocherlebnisse
Ihre Köchin
Mein Name ist Isabel Mayr. Ich bin ausgebildete Küchenmeisterin, studierte Diplom Oecotrophologe und Sommelière (Ass.) mit langjähriger Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Ihre Lokation
Wir verbringen einen genussvolles Kocherlebnis im exklusiven Küchenstudio Lautenschlager in Weissach bei Leonberg/Stuttgart. Modernste Küchenausstattung gepaart mit ansprechender Architektur erwarten Sie!
Ihr Team
Sie sollten mindestens 6 bis maximal 16 erlebnisfreudige Personen sein!
Ihr Preis
Je nach Ihren Wünschen und Inhalten Ihres Erlebnisses variieren unsere Preise.
Ab 110, - € zzgl. MwSt. pro Person buchbar!
Kulinarische Reise in verschiedene Länder
Italien
Italien hat sehr viel mehr zu bieten als Pizza und Pasta. Lernen Sie Italien von einer anderen Seite kennen und erfahren Sie warum ich zu Italien ein ganz besonderes Verhältnis habe. Kaum eine Küche hat so viele abwechslungsreiche Spezialitäten und Köstlichkeiten zu bieten. Tauchen Sie ein in das "Dolce Vita" und genießen Sie ein individuelles Kocherlebnis mit Ihrem Team. Weitere Länderreisen sind nach Absprache möglich!
Jetzt buchen
Unser Menü-Vorschlag - von jedem Gang ist ein Gericht wählbar
Vorspeisen
- Suppli (gefüllte Reiskroketten) mit Salat oder
- Panzanella (Brotsalat) oder
- Antipasti
Suppen
- Tomatensuppe mit Gin oder
- Minestrone oder
- Aquacotta
Hauptgänge
- Toskanischer Schweinebraten
Rosmarinkartoffeln | Grillgemüse oder - Gefüllte Gnocchi
Basilikum-Zitronen-Butter oder - Pici (handgerollte Pasta)
Bolognese-Ragout
Desserts
- Geeiste Cassate | aromatisierte Kirschen oder
- Tiramisu oder
- Frittelle di Riso (Reiskrapfen)
Kulinarische Reise je nach Saison
Herbst/Winter
Buntes Laub, Drachen steigen, Schneegestöber - die gemütliche Herbst-Winter-Zeit ist da. Tauchen Sie ein in diese genussvolle Jahreszeit und kochen Sie mit uns ein herrlich deftiges Menü mit erlesenen Zutaten bei toller Kaminfeuer Atmosphäre.
Jetzt buchen
Unser Menü-Vorschlag - von jedem Gang ist ein Gericht wählbar:
Vorspeisen
- Winterlicher Blattsalat mit gebackener Birne und Blauschimmelkäse oder
- Puy-Linsen mit Sauerkirschen, Speck und Gorgonzola oder
- Fenchel-Orangensalat mit Parmesan und Walnüssen
Suppen
- Pastinakensuppe mit Gomasio-Chilicroutons oder
- Mostsuppe mit Zimtcroutons oder
- Rote Beete Suppe mit Salatgurke
Hauptgänge
- Tarte Tatin (gedrehter „Apfelkuchen“) | Eis oder
- Vanille-Mohn-Schmarrn | Eis oder
- Crêpes Suzette | Eis
Ihr Leistungsumfang
- Begrüßungssekt, nach Wunsch auch ein kleiner Imbiss
- 4-Gang-Menü
- Leihschürzen
- Raummiete
- Mineralwasser
- Weiß- und Rotwein
- Kaffee oder Espresso
- Edelbrand
- Rezepte als pdf
- Dauer ca. 4 Stunden
- ab € 110,- € zzgl. MwSt. pro Person
Veranstaltungsort: Küchenstudio Lautenschlager, Leonbergerstrasse 46, 71287 Flacht/Weissach
Sollten Sie andere Wünsche bezüglich der Menügestaltung haben versuchen wir gerne Ihren Vorstellungen gerecht zu werden. Bitte teilen Sie uns unbedingt mit, ob Vegetarier oder Veganer am Kocherlebnis teilnehmen.