Firmen Kocherlebnisse

Ihre Köchin:

Mein Name ist Isabel Mayr. Ich bin ausgebildete Küchenmeisterin, studierte Diplom Oecotrophologe und Sommelier (Ass.) mit langjähriger Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Ihre Lokation:

Wir verbringen einen genussvolles Kocherlebnis im exklusiven Küchenstudio Lautenschlager in Weissach bei Leonberg/Stuttgart. Modernste Küchenausstattung gepaart mit ansprechender Architektur erwarten Sie!

Ihr Team:
Sie sollten mindestens 6 bis maximal 16 erlebnisfreudige Personen sein!

Ihr Preis:

Je nach Ihren Wünschen und Inhalten Ihres Erlebnisses variieren unsere Preise.

Ab 110, - Euro netto pro Person buchbar!

Isabel Mayr - Inhaberin Vintetrez Rutesheim

Ich freue mich auf Sie !

Herzlichst

Ihre Isabel Mayr

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Kulinarische Reise in verschiedene Länder

Italien

Italien hat sehr viel mehr zu bieten als Pizza und Pasta. Lernen Sie Italien von einer anderen Seite kennen und erfahren Sie warum ich zu Italien ein ganz besonderes Verhältnis habe. Kaum eine Küche hat so viele abwechslungsreiche Spezialitäten und Köstlichkeiten zu bieten. Tauchen Sie ein in das "Dolce Vita" und genießen Sie ein individuelles Kocherlebnis mit Ihrem Team. Weitere Länderreisen sind nach Absprache möglich!

Unser Menü-Vorschlag - von jedem Gang ist ein Gericht wählbar

Vorspeisen

Suppli (gefüllte Reiskroketten) mit Salat oder
Panzanella (Brotsalat) oder
Antipasti

Suppen

Tomatensuppe mit Gin oder
Minestrone oder
Aquacotta

Hauptgänge

Toskanischer Schweinebraten
Rosmarinkartoffeln | Grillgemüse oder
Gefüllte Gnocchi
Basilikum-Zitronen-Butter oder
Pici (handgerollte Pasta)
Bolognese-Ragout

Desserts

Geeiste Cassate | aromatisierte Kirschen oder
Tiramisu oder
Frittelle di Riso (Reiskrapfen)

Jetzt buchen!

Kulinarische Reise je nach Saison

Herbst /Winter

Buntes Laub, Drachen steigen, Schneegestöber - die gemütliche Herbst-Winter-Zeit ist da. Tauchen Sie ein in diese genussvolle Jahreszeit und kochen Sie mit uns ein herrlich deftiges Menü mit erlesenen Zutaten bei toller Kaminfeuer Atmosphäre.

Unser Menü-Vorschlag - von jedem Gang ist ein Gericht wählbar:

Vorspeisen

Winterlicher Blattsalat mit gebackener Birne und Blauschimmelkäse oder
Puy-Linsen mit Sauerkirschen, Speck und Gorgonzola oder
Fenchel-Orangensalat mit Parmesan und Walnüssen

Suppen

Pastinakensuppe mit Gomasio-Chilicroutons oder
Mostsuppe mit Zimtcroutons oder
Rote Beete Suppe mit Salatgurke

Hauptgänge

Rinderragout mit Eßkastanien und Weinbrandsauce
Haselnußspätzle | Rosenkohl oder
Glasierte Entenbrust
Maronen-Kartoffeln | Birnen-Rotkohl

Desserts

Tarte Tatin (gedrehter „Apfelkuchen“) | Eis oder
Vanille-Mohn-Schmarrn | Eis oder
Crêpes Suzette | Eis

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Ihr Leistungsumfang

Begrüßungssekt, nach Wunsch auch ein kleiner Imbiss
4-Gang-Menü
Leihschürzen
Raummiete
Mineralwasser
Weiß- und Rotwein
Kaffee oder Espresso
Edelbrand
Rezepte als pdf
Dauer ca. 4 Stunden
ab € 110,- Euro netto pro Person

Veranstaltungsort: Küchenstudio Lautenschlager, Leonbergerstrasse 46, 71287 Flacht/Weissach

Sollten Sie andere Wünsche bezüglich der Menügestaltung haben versuchen wir gerne Ihren Vorstellungen gerecht zu werden. Bitte teilen Sie uns unbedingt mit, ob Vegetarier oder Veganer am Kocherlebnis teilnehmen.

Unsere Empfehlungen für Ihre Übernachtung

Hotel 2020 Rutesheim

Hotel Campo, Renningen